Kælderrundvisning og mad- og vinsammensætning i Alperne

Oplevelsen

Hvad er inkluderet

Efter besøget i Domaine des Crocs Blancs' vinkælder, er det tid for en gourmet-vinsmagning, hvor vingårdens vine parres med oste og pølser fra Chartreuse og Belledonne. Opdag smagssammensætningerne gennem flere cuvæer, og få råd til, hvordan du kan genskabe disse kombinationer hjemme hos dig selv. La formlen omfatter: La præsentation af vingården og dens terroir. En guided tur i vinkælderen og en introduktion til vinifikationsmetoderne. En vinsmagning af flere af vingårdens vine. Lokale produkter, der er valgt til at matche vinene. Råd til, hvordan du kan genskabe disse smagssammensætninger hjemme. Jeg ser frem til at introducere dig for mit univers!